Selbermachen lohnt sich! Denn so könnt ihr selbst bestimmen, was in Eurem Joghurt steckt. Die Frucht-Zubereitung in fertigem Frucht-Joghurt besteht meist aus wenig Frucht, und umso mehr Zucker. Nicht selten stecken so in einem 150-g-Becher 18 g zugesetzter Zucker oder sogar mehr. Das entspricht ungefähr 3 Teelöffeln Zucker! Ballaststoffe sind dagegen im fertigen Joghurt so … Weiterlesen
Mit wenig Boden, aber viel Quark und Beeren wird der Lieblingskuchen zum etwas leichteren Genuss. Für Naschkatzen – schnell und einfach Naschkatzen kommen auf ihre Kosten! Die Mini-Cheesecakes schmecken samtig, süß, fruchtig. Ihr könnt die Beeren nehmen, die Euch am besten schmecken, z.B.: Erdbeeren Himbeeren Brombeeren Johannisbeeren Der Boden aus zerbröselten Löffelbiskuits und flüssiger Butter … Weiterlesen
Mamma mia, wer hätte gedacht, dass Joghurt und Milch genau so verführerisch sein können wie Sahne? Dazu noch frische Beeren, und Ihr könnt Löffel für Löffel „la dolce vita“ ohne Reue genießen. Das Rezept ist aus meinem Buch „Klassiker“, in dem Ihr noch mehr leichtere und gesündere Varianten von Lieblingsgerichten findet. … Weiterlesen
