Mamma mia, wer hätte gedacht, dass Joghurt und Milch genau so verführerisch sein können wie Sahne? Dazu noch frische Beeren, und Ihr könnt Löffel für Löffel “la dolce vita” ohne Reue genießen. Das Rezept ist aus meinem Buch “Klassiker”, in dem Ihr noch mehr leichtere und gesündere Varianten von Lieblingsgerichten findet. … Read more
Recipes
Mini-Galettes with Plums
Genießt die Pflaumen-Saison mit diesen süßen Minis! Sie sind unkompliziert, super lecker und gelingen ganz ohne Backform. Natürlich schmecken sie auch mit anderen Früchten wie z.B. Aprikosen, Kirschen, Äpfeln oder Birnen einfach köstlich. … Read more